tapas españa

DE MIAMI (EE.UU.) A SORIA (ESPAÑA)

Hace cuatro meses y medio, nuestra becaria Daili Hernández llegó desde la ciudad de Miami (unos 5 millones de habitantes) a Navaleno, Soria (789 habitantes) un pueblecito rodeado de un paisaje asombroso. Quería aprender sobre setas y otros productos locales... ¡y realmente estaba en el mejor sitio! Durante estos meses ha estado aprendiendo en el [...]

Gran artículo de El Nuevo Herald sobre España, Valladolid y las tapas/great article about the Tapas at the New Herald

Gran artículo de la periodista Ana Lucía Ortega sobre el concurso mundial de tapas y las tapas en Valladolid y España. Puedes ver el artículo completo en este enlace: Tapas El nuevo Herald Estupendo artículo de la periodista Ana Lucía Ortega del Miami Herald que puedes leer en este enlace Miami Herald tapas

e-España en el prestigioso diario francés Liberation

El prestigioso diario francés Liberation publica un estupendo artículo de François Musseau sobre las tapas en España y el concurso de tapas de Valladolid. El escritor hace una reflexión sobre la importancia de la tapa en España y la evolución de los últimos años. Reconoce la importancia de la ciudad de Valladolid como punto clave [...]

2018-12-08T11:42:18+01:00diciembre 8th, 2018|Castilla y León, Concurso, españa, Tapas, valladolid|

I CONCURSO DE TAPAS DE OCEANÍA/1ST AUSTRALASIA TAPAS COMPETITION

Desde e-Spain estamos orgullosos de haber organizado, junto a Iginite Colleges y con la colaboración del Excmo. Ayto. Ayuntamiento de Valladolid, el I Concurso de Tapas de Oceanía, con un éxito absoluto y catorce cocineros representando algunos de los mejores restaurantes del continente. Los resultados fueron los siguientes: 3º Clasificado Chef Filipino Greg Singian de [...]

Valladolid , España, La antigua Capital de las tapas modernas

Valladolid, ¡la antigua capital de las nuevas tapas! No mucha gente sabe que la ciudad de Valladolid fue capital de España de 1601 a 1606. Sin embargo, muchos sí saben que esta ciudad se ha convertido en la capital mundial de la tapa, gracias al rotundo éxito del Concurso Nacional e Internacional de Tapas, que [...]

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