Un grupo de estudiantes internacionales de Seattle, California, Miami y Perú, disfrutaron de nuestro Programa Culinario de Verano 2017. Realizaron prácticas de 4/8 semanas en restaurantes y pastelerías de primer nivel de la zona de Castilla y León.
El grupo de estudiantes disfrutó de nuestras excursiones por España. Aprendieron más sobre la producción de piñones y tuvieron la oportunidad de comer en un restaurante con estrella Michelin. También visitaron la ciudad de Segovia y la región de Asturias y aprendieron todo sobre la producción artesanal de queso de leche de oveja. Una inmersión total en la cultura y la cocina de España que sin duda ayudará a estos jóvenes estudiantes de talento a convertirse en importantes chefs.
