Nuestra antigua participante en el Programa Culinario de Verano, Terilyn Tom, dice: Mi experiencia en el programa de prácticas culinarias de verano de e-spain fue increíble. No podría haber pedido un verano mejor. Tener la oportunidad de hacer prácticas en el restaurante Trigo me permitió ver de primera mano lo que es trabajar en la [...]
El Bierzo es una de las zonas vinícolas más interesantes de España. Entre las increíbles bodegas de la zona, hay una que podría definirse como el paraíso de los amantes de la naturaleza y el vino: Palacio de Canedo. José Luis Prada con su mujer, Flor, y su increíble equipo han creado un paraje único [...]
Descorcha el Noroeste de España con Reggiewine visitó la bodega Menade un claro ejemplo de vinos sobresalientes, frescura y jóvenes talentos. Un ejemplo de respeto a la Naturaleza cuando se trabaja con ella. Pasión, trabajo duro y respeto son las palabras que resumen este lugar único.
Nuestro grupo, del programa Descorcha el Noroeste de España, visitando la bodega Hijos de Alberto Gutiérrez en la D.O. Rueda, una de las zonas de vinos blancos más importantes del mundo. Espectacular vista de la tradicional elaboración del vino de solera que terminará con el exquisito vino Dorado.
Un grupo de amigos de EE.UU. había disfrutado de nuestro programa de rutas del vino "Descorcha el Noroeste de España". El grupo está visitando las denominaciones de origen vinícolas más importantes del noroeste de España, Ribera de Duero, Rioja, Rias Baixas, Ribeira Sacra, Bierzo, Rueda y Cigales. Una increíble inmersión de 11 días en la [...]
Un grupo de estudiantes internacionales de Seattle, California, Miami y Perú, disfrutaron de nuestro Programa Culinario de Verano 2017. Realizaron prácticas de 4/8 semanas en restaurantes y pastelerías de primer nivel de la zona de Castilla y León. El grupo de estudiantes disfrutó de nuestras excursiones por España. Aprendieron más sobre la producción de [...]
Un selecto grupo de la mejor Escuela Culinaria de Estocolmo vino a visitar nuestra región, dentro de un viaje de inmersión cultural y culinaria organizado por e-Spain. El recorrido comenzó con una visita al Mesón de Cándido en Segovia, uno de los restaurantes más conocidos de Europa. Tras una visita a algunos de los mejores [...]
Un grupo de becarios suecos, traídos a España por la organización e-Spain, pasaron parte de su tiempo formándose en el "Concours Mondial de Bruxelles", celebrado en Valladolid. Los 12 estudiantes formaron parte del equipo de 150 personas que se encargó de la logística y el servicio en esta competición única. Pudieron aprender sobre la logística [...]
e-Spain formó parte de la organización del evento "Castilla y León Tierra de Acogida". Alrededor de 500 emigrantes a Castilla y León fueron invitados por las Cortes de la Comunidad a asistir a un acto en la Casa de las Cortes. e-Spain participó en la logística de este evento único celebrado en Valladolid, España, y [...]
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